Nepente Classico "Oliena"
DOC
2018
Barva: Intenzivní rubínově červená s lehkými granátovými odlesky.
Vůně je komplexní a bohatá, s balzamickými tóny, kdoulovým džemem a lehkým tabákem.
Chuť: Dobrá kyselost a glycerinový náboj dobře vyvažují třísloviny.
Hodí se k pečeným červeným masům a vyzrálým sýrům.
Hrozny: 100% Cannonau di Sardegna.
Kvasí na místních kvasinkách. Po dlouhé maceraci leží víno do jara následujícího roku v oceli, poté přechází na rok do barikových sudů a nakonec na další dva roky do 5000 litrových dubových kádí.
Odrůda:
Ročník:
Přívlastek:
Barva:
Obsah cukru:
Cannonau
2018
DOC
Červené
Suché
Oblast původu:
Vinařská podoblast:
Vinařství:
Vinařská obec:
Viniční trať:
Sardinie
Gostolai - Oliena
Oliena
Obsah alkoholu:
Obsah kyselin:
Zbytkový cukr:
Objem láhve:
15% obj.
5,4g/l
0,438g/l
0,75l
Moje oznámení
Následujte nás